Marco Vandoni, le ricette per #MasterchefIt: pollo “nervosetto”

Marco Vandoni - MasterChef Italia 6

Marco Vandoni continua la sua scalata verso il titolo di campione di MasterChef Italia 6. L’amministratore delegato di Verri, famosa azienda di abbigliamento maschile di Milano, ha diversi assi nella propria manica. Fin dalla sua entrata nel programma ha saputo distinguersi rispetto agli altri con ricette che spaziano dalla cucina peruviana a quella italiana. Il suo cavallo di battaglia? Il pollo “nervosetto”, il piatto che ha convinto i giudici a volerlo fra i concorrenti di MasterChef Italia 6. Di seguito la ricetta di Marco Vandoni:  Ingredienti:  Preparazione:  Disossare il pollo…

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